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ऑस्ट्रेलिया में लोगों को मुफ्त भोजन दे रहा ये भारतीय जोड़ा

बैरन्सडेल। ऑस्ट्रेलिया के जंगलों में भीषण आग लगी है। सैकड़ों फायर फायटर्स इसे बुझाने के काम में लगे हैं। आग इतनी भयानक है कि इसमें कई लोगों के घर तबाह हो गए। इसके अलावा ना जाने कितने पशु, पक्षी और जीव इसकी भेंट चढ़ गए। ऑस्ट्रेलिया के ज्यादातर लोग आग पीड़‍ितों की हर मुमकिन मदद कर रहे हैं। इनमें एक भारतीय कपल भी है, जो विक्टोरिया के गिप्सलैंड में लगी आग से पीड़ित लोगों को फ्री में खाना उपलब्ध करवा रहा है।

चलाते हैं ऑस्ट्रेलिया में रेस्त्रां

कंवलजीत सिंह और उनकी पत्नी कमलजीत कौर पूर्वी विक्टोरिया के बैरन्सडेल में स्थित ‘देसी ग्रिल’ नाम का रेस्त्रां चलाते हैं। उनके इलाके में लगी इस आग ने कई घरों को तबाह कर दिया। ऐसे में कपल अपने स्टाफ के साथ लोगों की मदद कर रहा है। वह करी-चावल बनाकर ‘मेलबर्न चैरिटी सिख वालंटियर्स ऑस्ट्रेलिया’ द्वारा अस्थायी शेल्टर्स में रहने वाले पीड़ितों तक पहुंचा रहा है।

लोगों की मदद करना हमारा कर्तव्य

रिपोर्ट के मुताबिक, कंवलजीत सिंह बीते छह वर्षों से इस इलाके में रह रहे हैं। उनका मानना है कि ऑस्ट्रेलियाई साथियों की मदद करना उनका कर्तव्य है। वो सिर्फ वही कर रहे हैं, जो आज बाकी ऑस्ट्रेलियाई कर रहे हैं। यहां भयानक स्थिति बनी हुई है। लोग गंभीर रूप से इस आग से प्रभावित हुए हैं। उन्हें खाने और रहने की जगह की जरूरत है।

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बना सकते हैं हजार लोगों के लिए खाना

कंवलजीत ने बताया कि नए साल की पूर्व संध्या उनकी टीम ने 500 लोगों के लिए खाना बनाया। उनकी टीम एक दिन में 1000 लोगों के लिए खाना बनाने में सक्षम है। लेकिन यह सब इस पर निर्भर करता है कि फील्ड में कितने की जरूरत है। हमारे पास चावल, आटा और दाल का काफी स्टॉक है, जो अगले हफ्ते तक के लिए काफी होगा। बता दें, इस भयानक आग में पूरे विक्टोरिया का 766,000 हेक्टेयर इलाका प्रभावित हुआ है।

 

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