गुड़ और चना खाने में स्वादिष्ट तो लगता ही है। साथ ही यह पाचन संबंधी कई समस्याओं को दूर करने में भी मददगार है। गुड़ और चने का सेवन करने से दांतों और हड्डियों को भी मजबूत बनाया जा सकता है। गुड़, एंटी-ऑक्सिडेंट और सेलेनियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। इसके आलावा गुड़ और चना दोनों ही हीमोग्लोबिन को बढ़ाने का काम करते हैं।
गुड़ शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर लिवर को साफ करने में मदद कर सकता है। तो वहीं चना कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन-बी सहित कई अन्य पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत माना जाता है। रोजाना गुड़ और चना खाने से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है। आज हम आपको बताएंगे गुड़ और चने से होने वाले फायदों के बारे में।
कब्ज
कब्ज की समस्या बढ़ जाने से ये काफी परेशानी पैदा कर सकता है।गुड़ और चने का सेवन करने से पेट संबंधी कई समस्याओं से बचा जा सकता है। गुड़ और भुने चने में मौजूद फाइबर के गुण पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
गुण-चना का सेवन करने से मिलने वाले अन्य फायदे –
इम्यूनिटी
इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए गुड़ और चना काफी लाभकारी माना जाता है।गुड़ और चना दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मददगार माने जाते हैं।
हड्डियों
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए रोज गुड़ और चने का सेवन करें। गुड़ और चने में कैल्शियम के गुण अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं।जो हड्डियों को कमजोर होने से बचाने में मदद कर सकते हैं।
दिमाग
गुड़ और चने में विटामिन सी अधिक मात्रा मे पाया जाता है, जो दिमाग को तेज करने में मदद कर सकता है।बच्चों को गुड़ और चने का सेवन कराने से उनका दिमाग तेज होता है।चना मेमोरी के लिए अच्छा माना जाता है।
मोटापा
अगर आप मोटापे से ग्रस्त हैं तो आपको भुने हुए चने खाना चाहिए, भुने चने मोटापे को कम करने के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।चने में फाइबर के गुण पाए जाते हैं जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ कराने का एहसास कराते हैं जिससे आप अधिक खाने से बचे रह सकते हैं।
